要是全世界都数落你kaiyun中国官方网站,我就带你去吃“刘文祥”...... 一句魔性台词,让这个麻辣烫品牌,在2026年头的初春迎来了状况级的爆红。 3月14日,“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”的计划话题却冲上热搜。有媒体看望后发现,多家刘文祥门店存在食材以次充好、标注错乱等问题。 《第一帮帮团》音讯,厦门一家刘文祥门店的肥牛卷,在外卖平台标注为肥牛/牛肉,伴计也声称是牛肉,实则产物包装袋透露为鸭肉。 漳州一家门店一样存在违章情况。伴计向主顾先容黑椒肉柳、闽南肉羹、蚝油肉片为猪肉,肥牛卷为牛肉,...

要是全世界都数落你kaiyun中国官方网站,我就带你去吃“刘文祥”......
一句魔性台词,让这个麻辣烫品牌,在2026年头的初春迎来了状况级的爆红。
3月14日,“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”的计划话题却冲上热搜。有媒体看望后发现,多家刘文祥门店存在食材以次充好、标注错乱等问题。

《第一帮帮团》音讯,厦门一家刘文祥门店的肥牛卷,在外卖平台标注为肥牛/牛肉,伴计也声称是牛肉,实则产物包装袋透露为鸭肉。


漳州一家门店一样存在违章情况。伴计向主顾先容黑椒肉柳、闽南肉羹、蚝油肉片为猪肉,肥牛卷为牛肉,但记者查对后厨配料表后发现,这些食材的主要原料均为鸭肉。

部分门店被记者指出问题后,伴计理论清楚会信得过陈诉破费者,回来却连续误导新到店的主顾,整改仅停留在名义。
面临质疑,有伴计竟辩解称:“牛肉都三四十一斤,咱们才卖二十一斤,你以为有可能是纯的牛肉吗?”

除了食材以次充好,刘文祥麻辣烫的食材标注也极不轨范。喷火牛扒、麻辣肉片等食材,在线上平台标注为牛肉、猪肉,可线下门店伴计却坦言,其实都是鸭肉。该门店外卖月销均达数千单。

更离谱的是,归拢款蚝油肉片,在不同外卖平台竟别离标注为鸡肉、鸭肉,连鸡鸭品类都迂缓不清。

而面临食材标注裂缝,门店却以万般借口推脱,粉饰本身问题:“没时辰改”“平台运营搞错”“总部调处用图裂缝”。
报说念称,动作寰球超2800家加盟店的连锁品牌,刘文祥在网红热度下快速扩展,却淡薄了品控惩处。自主采购让食材质料难以调处把控,总部对门店的标注轨范、谋略行动枯竭有用监管,最终导致乱象丛生。

另外,@乌鲁木皆高新区商场监管 3月14日发布的“突击检查刘文祥”的视频,激发网友无数转发,现场环境堪忧。


此前有媒体报说念称,近日,有刘文祥门店由于订单量激增,玉米粉、土豆粉、麻辣拌已因供货不及而售罄,具体补货时辰尚不解确。而刘文祥仅国法底料和几款特质面条需指定采购,其余食材由加盟商自行采买。
同期,刘文祥麻辣烫的食物安全问题在酬酢媒体上日出不穷。在黑猫投诉平台以“刘文祥”为要道词进行搜索,共有859条投诉。

3月14日晚,福建多地商场监管部门伸开行动,突击检查刘文祥门店。当今,部分涉事门店已被条目立即进行整改。商场监管部门涌现,将对以假冒真、不实宣传的行动照章从严查处,并对辖区内总共连锁门店进行拉网式排查。

剪辑|陈柯名 向江林
校对|董兴生

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